Le Grizzly

Goûter à La Clusaz sur les hauteurs, entre verrines maison et chocolat chaud mousseux

Sur le plateau de Beauregard, les tables du Grizzly s’alignent au bord d’une terrasse ouverte sur les pistes, les sapins et la chaîne des Aravis. Le chalet en pierre et bois, coiffé de neige ou ceint de parasols selon la saison, accueille les visiteurs autour d’un goûter à toute heure. Certains arrivent skis aux pieds, d’autres remontent de la Croix Fry à pied ou à vélo. On s’installe à table, le visage encore marqué par la descente, ou en short, après une balade d’été, les jambes étendues au soleil.

Dans cette crêperie à La Clusaz installée à 1647 mètres d’altitude, l’ambiance est celle d’un vrai salon de thé de montagne. On y partage une gaufre maison, une coupe glacée ou un chocolat chaud mousseux, servi au plateau entre transats, chaises bistrots et bancs de bois. Le service est continu, les desserts maison s’enchaînent sans formalisme, et la vue reste omniprésente. Tout autour, le domaine de Beauregard déroule ses courbes et ses sapins. Un goûter en altitude, dans une station vivante — mais toujours à bonne distance du bruit.

Ambiance & cadre

• Chalet d’altitude à 1647 m sur le plateau de Beauregard
• Vue dégagée sur les Aravis, ambiance station et cadre naturel
• Terrasse plein sud avec transats, accessible à pied, en télécabine, à ski ou en VTT
• Salon de thé à La Clusaz adapté aux familles, groupes ou visiteurs en solo
• Crêperie à La Clusaz pour goûter en montagne, été comme hiver

Crêpes, gaufres, glaces artisanales et chocolat chaud toute la journée

Le Grizzly sert le goûter toute la journée, avec une carte pensée pour les petites faims sucrées comme pour les envies plus généreuses. Sur place ou à emporter, on y retrouve les classiques d’une crêperie de montagne : crêpes maison, gaufres tièdes au sucre ou au chocolat, verrines gourmandes, fromage blanc à la myrtille, sans oublier les coupes glacées.

Les boissons chaudes sont au rendez-vous : chocolat chaud maison, chocolat viennois, cappuccino mousseux, thés parfumés ou infusions de montagne. En terrasse ou à l’intérieur, chacun choisit sa formule, avec possibilité d’adapter le goûter aux enfants. Les glaces artisanales en boules ou en coupes viennent compléter la carte, parfaites pour une pause goûter à La Clusaz après une rando, un passage sur les pistes ou un simple aller-retour en télécabine. Un véritable coffee shop d’altitude dans une ambiance montagnarde.

Cuisine

• Crêpes maison à la confiture, au sucre, chocolat, caramel, chantilly
• Gaufres maison servies tièdes à toute heure, sur place ou à emporter
• Glaces artisanales en boules ou en coupe glacée (parfums selon saison)
• Verrines sucrées : tarte myrtille renversée, mousse pistache-framboise
• Chocolat chaud maison, chocolat viennois, cappuccino, thés et infusions
• Jus artisanaux, sodas, boissons fraîches pour petits et grands

Le rendez-vous sucré des vacanciers en altitude

Pause après-ski ou goûter en plein été, le Grizzly s’adapte au rythme de tous. Dès 9h l’hiver ou autour de midi en été, le lieu devient un repère pour un goûter à La Clusaz. Familles avec enfants, marcheurs, vététistes, ou groupes d’amis : tous se retrouvent autour d’un chocolat chaud, d’une part de pâtisserie ou d’une crêpe partagée. L’adresse fonctionne comme un salon de thé d’altitude, dans une ambiance détendue et panoramique.

Installé sur les pistes du massif de Beauregard, le Grizzly est accessible en toutes saisons, avec une carte sucrée constante, servie dans un cadre typique des Aravis. En terrasse ou dans la salle vitrée, chaque visite devient un moment de gourmandise avec vue. Glaces artisanales, gaufres maison, pâtisseries, boissons chaudes : tout est réuni pour faire de ce chalet d’altitude un incontournable des pauses sucrées en montagne.