Le Vieux Chalet

Pause sucrée sur les hauteurs, entre crêpes, chocolat chaud et vue sur les toits de La Clusaz

En plein cœur du domaine skiable, juste au-dessus du village, Le Vieux Chalet déploie sa grande terrasse boisée au soleil, face aux sommets enneigés. Ici, le goûter prend une autre dimension : on s’installe au chaud ou en plein air, les mains autour d’une boisson mousseuse, tandis qu’en cuisine, les crêpes s’enchaînent et les desserts réconfortants défilent à l’ardoise. Le cadre est superbe, avec vue plongeante sur le village et les montagnes.

En intérieur, l’ambiance bistrot réchauffe les ambiances de fin de journée. À l’extérieur, les crêpes au sucre côtoient les profiteroles ou le pain perdu dans une atmosphère chic mais accessible. On vient ici entre deux pistes ou pour finir l’après-midi en douceur.

Ambiance & cadre

• Terrasse panoramique sur les pistes, au-dessus du centre de La Clusaz
• Ambiance bistrot chic en salle, atmosphère détendue en extérieur
• Accès skis aux pieds ou par la télécabine de la patinoire

Crêpes Suzette, pain perdu et mousse au Toblerone

La carte sucrée du Vieux Chalet donne envie de s’attarder. Les crêpes sont servies en continu, de la plus simple au beurre sucre à la Suzette flambée au Grand Marnier. Le pain perdu maison rivalise avec la mousse au Toblerone, la faisselle de la ferme Donzel, ou encore les coupes de glace aux parfums classiques et fruités.

Les boissons chaudes accompagnent chaque bouchée : chocolat mousseux, thé parfumé, café expresso ou latte servi en terrasse. Pour les becs sucrés les plus audacieux, le Mystère au Grand Marnier ou la Poire Belle-Hélène revisitée offrent une alternative généreuse au goûter classique. Tous les desserts peuvent se déguster à toute heure de la journée, sur place, avec une vue imprenable sur les montagnes.

Cuisine

• Crêpes maison : beurre sucre, confiture, Nutella, compote de pommes, chocolat chaud, Crêpe Suzette au Grand Marnier
• Pain perdu, baba au rhum, Fontainebleau, mousse au Toblerone
• Faisselle de la ferme Donzel, flan aux œufs, tartes du moment
• Coupes glacées, poire Belle-Hélène, Noyé au café
• Chocolat chaud mousseux, thés parfumés, café expresso, cappuccino

Un goûter à ski, à pied ou en téléphérique

Depuis les pistes du Crêt du Merle ou de la patinoire, Le Vieux Chalet est une halte facile à repérer : son chalet surplombe le village et capte les derniers rayons du jour. On y croise des skieurs, des enfants en bottes, des amateurs de bons desserts venus sans forcément déjeuner.

Avec sa terrasse abritée et son service à toute heure, le lieu convient autant à une pause sucrée en famille qu’à un moment plus feutré entre adultes, autour d’un dessert et d’un verre. Le cadre est élégant sans formalisme, ce qui fait tout le charme du goûter ici.