La Cabane d’Heïdi
767
Route Des Chenons
74220 La Clusaz
France
Installée à quelques mètres du parking de Balme, La Cabane d’Heïdi est une petite cabane en bois, posée juste en bord de piste. On y passe entre deux descentes, en fin de balade ou simplement pour profiter d’un moment de calme sur un transat. Ni salle, ni de table, mais séduit par sa simplicité assumée et son atmosphère détendue.
La scène est toujours la même : une file qui s’organise devant la fenêtre de la cabane, des crêpes qui se préparent à la demande, et des transats installés face aux pistes et sapins. L’hiver, on s’y pose dans la neige, lunettes sur le nez. L’été, c’est sur le bitume, à la sortie de la rando. Pas de chichi, mais une pause appréciée et un service souriant.
Ambiance & cadre
- Cabane en bois située au parking de Balme, à La Clusaz
- Transats disposés à l’extérieur, en hiver comme en été
- Pas de tables ni de salle : restauration à emporter ou sur place version plein air
- Cadre paisible et sans prétention, esprit snack d’altitude
La carte est simple, pensée pour satisfaire les envies les plus classiques d’un skieur ou d’un marcheur. Sandwichs chauds ou froids, formules nuggets ou saucisses-frites, croque-monsieur maison, plats cuisinés comme un risotto ou un couscous végétarien. Pour les petites faims, tartes salées et planche de saucisson artisanal sont aussi proposées.
Côté sucré, la crêpe reste la star : à la confiture, au chocolat ou au sucre, servie bien chaude à la main. On trouve aussi des desserts faciles à emporter comme des glaces, des barres chocolatées ou des guimauves artisanales. L’accueil est chaleureux, avec une ambiance informelle qui invite à la détente. Les formules sont pratiques, et la carte adaptée aux enfants comme aux adultes.
Cuisine
- Sandwichs : jambon-reblochon, poulet-reblochon, emmental, hot-dog, panini au Nutella
- Formules snack : nuggets ou saucisses avec frites, boissons, barre chocolatée
- Plats du jour : risotto ou couscous végétarien, croque-monsieur, tartes de légumes
- Planche de saucisson artisanal
- Crêpes maison, glaces, oursons guimauve, gâteaux individuels
La Cabane d’Heïdi n’a pas besoin d’en faire trop pour séduire. Ce qui plaît ici, c’est la proximité, la vue dégagée, le plaisir de s’installer dans un transat après l’effort, et l’accueil naturel de l’équipe sur place. On ne vient pas y chercher un grand repas, mais un vrai moment de respiration au grand air, à deux pas des remontées mécaniques.
Entre les crêpes, les snacks chauds et les frites à partager, chacun trouve de quoi recharger les batteries avant de repartir skier, marcher, ou tout simplement bronzer.
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Dernière modification : 21/05/2025
crédit photo : La Cabane d’Heïdi