Les Rhodos

Une ambiance savoyarde entre tradition et convivialité

Perché au col des Aravis, entre La Clusaz et Megève, Les Rhodos dévoile un refuge montagnard élégant, où se mêlent harmonieusement confort alpin et décoration contemporaine. Loin de l’agitation des stations, le restaurant surplombe les vallées environnantes et offre, depuis ses deux grandes terrasses, une vue dégagée sur les sommets — avec en ligne de mire le majestueux Mont Blanc.

À l’intérieur, le cadre est pensé pour le bien-être : salon lounge au coin du feu, salle baignée de lumière, chaises habillées de peaux de mouton, et cuisine ouverte apportant un lien direct entre la table et le savoir-faire des chefs. Le décor, à la fois chaleureux et soigné, reflète l’esprit du lieu : un chalet savoyard à la fois accueillant et raffiné, où l’on aime célébrer les petits et grands moments.

Ambiance & cadre

• Chalet savoyard élégant situé en balcon sur le col des Aravis
• Deux grandes terrasses avec vue panoramique sur le Mont Blanc
• Intérieur soigné : salle lumineuse, lounge cheminée, peaux de mouton sur les fauteuils
• Atmosphère paisible et cosy, idéale pour un repas spécial ou une escapade gourmande

Saveurs de montagne et plats signature face au Mont Blanc

Sous la houlette du chef Mathieu Jacri, la cuisine des Rhodos puise dans le terroir savoyard des idées simples, gourmandes, mais toujours exécutées avec précision. La carte évolue au fil des saisons, proposant une sélection de plats maison aussi réconfortants qu’élégants. Fondue traditionnelle, tartiflette généreuse, ravioles aux morilles, croûte au fromage, risotto au reblochon, mais aussi côte de veau, filet de bœuf ou poisson travaillé selon l’arrivage.

Les desserts ne sont pas en reste : mousse au chocolat du chef, tartes fruitées, et surtout un soufflé à l’abricot rôti au génépi qui reste dans les mémoires. La cave à vins, bien fournie et accessible dans un carnotzet dédié, prolonge l’expérience avec une sélection soignée.

Cuisine

• Fondue savoyarde, tartiflette, croûte au fromage, ravioles aux morilles
• Risotto au reblochon, côte de veau, filet de bœuf, poisson du jour
• Soufflé à l’abricot rôti au génépi, mousse au chocolat, tartes maison
• Belle cave à vins dans un espace carnotzet

Des moments à partager, du déjeuner en terrasse aux grandes occasions

Ouvert toute l’année midi et soir, Les Rhodos accueille aussi bien les familles avec enfants que les couples ou les groupes. L’équipe de salle se distingue par sa bienveillance et son attention, qu’il s’agisse d’installer confortablement une table avec chaise haute, de servir un repas de mariage ou d’accompagner un déjeuner après une balade dans la neige fraîche.

Avec son charme alpin, sa flexibilité et son confort, le restaurant s’adapte aux événements du quotidien comme aux célébrations particulières. L’ambiance reste douce et fluide, dans un décor naturellement apaisant, avec en fond sonore parfois les cloches des vaches ou le silence de la neige.

Comment vous rendre aux Rhodos

• Accès en hiver

Par la route du Col des Aravis. Stationnement directement devant le restaurant. Accès praticable en voiture depuis La Clusaz ou Megève.

• Accès en été

Accès direct par la route du col. Parking à proximité immédiate. Sentiers de randonnée accessibles depuis le restaurant.