Le Refuge

Pause sucrée face aux pistes, entre galettes maison et gaufres généreuses

En plein cœur de la station de La Clusaz, à quelques pas de la télécabine du Champ Giguet, Le Refuge attire skieurs, randonneurs et promeneurs pour une pause gourmande bien méritée. Dans une ambiance vivante et chaleureuse, ce snack-crêperie fonctionne en continu, avec une carte pensée pour satisfaire tous les appétits sucrés. Une terrasse qui accueille les visiteurs tout au long de la journée.

En salle, le bois sculpté, les banquettes et les tables conviviales évoquent les chalets d’altitude, mais ici, tout est tourné vers la simplicité et le goût. Une crêpe au chocolat, une gaufre bien dorée, un jus de pomme frais ou un chocolat Moniteur à la liqueur de génépi : chaque goûter peut devenir un vrai moment de plaisir partagé, quelle que soit l’heure.

Ambiance & cadre

• Snack-crêperie au pied des pistes, à proximité directe des remontées mécaniques
• Terrasse animée et une salle boisée façon chalet
• Service continu dans une ambiance station conviviale

Gaufres moelleuses, chocolat chaud et crêpes à toute heure

Ici, les crêpes sucrées sont déclinées à l’envie : sucre, citron, confiture maison, miel, Nutella, crème de marrons ou flambées au Grand Marnier. Les gaufres s’invitent elles aussi au goûter avec chantilly, chocolat maison ou amandes effilées grillées. Et pour ceux qui préfèrent le froid, les glaces, coupes sucrées et autres plaisirs d’enfance sont toujours au rendez-vous.

La carte des boissons suit le rythme des saisons : thés parfumés “Mariage Frères”, chocolat chaud maison, grog, infusions “Les 2 Marmottes”, vin chaud, citron chaud ou chocolat au rhum pour les amateurs de saveurs plus corsées. Une sélection de jus artisanaux, bières locales, sirops et jus de fruits complète l’ensemble pour tous les âges.

Cuisine

• Crêpes sucrées maison : sucre, confiture, citron, Nutella, caramel beurre salé, chocolat maison
• Gaufres : chantilly, chocolat, amandes grillées, miel, Grand Marnier
• Coupes glacées, sorbets, desserts sucrés à la carte
• Chocolat chaud mousseux, thé “Mariage Frères”, grog, chocolat au génépi
• Jus de fruits artisanaux, sodas, sirops, vins chauds et digestifs

Un rendez-vous familial et gourmand entre deux descentes

Le Refuge reste une valeur sûre pour un goûter complet, qu’il soit express entre deux pistes ou prolongé en terrasse. L’endroit plaît pour son esprit station, sa carte lisible, son accueil détendu et ses propositions généreuses. À deux, en famille ou en groupe, chacun y trouve une douceur à son goût, avec toujours la possibilité de s’installer ou de repartir avec sa crêpe roulée en main.

On peut venir y prendre un petit-déjeuner dès le matin ou s’offrir une gaufre à 16h30, sans jamais se soucier de l’heure : ici, le goûter est une affaire de plaisir, servi sans interruption.