Les Matins Clairs - Auberge de Montagne

Perché sur le plateau de Beauregard à 1620m d’altitude, à seulement 10mn à pied de l’arrivée de télécabine, se trouve Les Matins Clairs, un chalet restaurant offrant une expérience culinaire exceptionnelle au cœur des montagnes. Ce refuge typiquement savoyard, accessible tant en été qu’en hiver, sert de gîte d’étape et de havre pour les randonneurs et skieurs en quête de saveurs régionales et de panoramas époustouflants

Que ce soit après une randonnée en raquettes autour du plateau de Beauregard ou au détour d’une piste de ski de fond en hiver, Les Matins Clairs promet un repas montagnard savoyard copieux dans un cadre convivial ! Un endroit parfait pour savourer un service sympathique et efficace tout en admirant une vue magnifique : la chaîne des Aravis et le massif du Mont-Blanc.

Les visiteurs peuvent se délecter de plats typiques et locaux grâce à une carte riche en spécialités : des beignets de pomme de terre croustillants, une tartiflette onctueuse, des diots accompagnés de polenta réconfortante en hiver, sans oublier la tomme blanche fraîche de la Ferme de Lorette durant les mois d’été. La grande terrasse accueillante permet de savourer un moment de bonheur en plein air et des produits phares comme le reblochon fermier, la charcuterie, la glace fermière artisanale de Manigod, et les tartelettes aux myrtilles qui soulignent l’engagement du restaurant pour la qualité et la proximité dans un lieu mémorable.

La beauté du lieu, combinée à la qualité de l’accueil, fait des Matins Clairs une destination prisée en été ou en hiver. Il est recommandé de réserver à l’avance pour s’assurer une table dans cette auberge de montagne où chaque repas se transforme en une pause gourmande, imprégnée de la tranquillité et de la splendeur des paysages alpins.