La Chèvrerie d'Alex
Un terroir vivant et gourmand à La Clusaz
Une petite envie de rencontrer de jolies chèvres à côté de La Clusaz ? A à la Chèvrerie d’Alex, une ferme familiale située entre Thônes et Annecy, où Christine et Emilie Brunet vous invitent à découvrir une variété de produits fermiers authentiques. Située à Alex, cette chèvrerie offre bien plus que de simples produits laitiers; c’est un véritable épicentre de la culture rurale savoyarde.
Produits locaux et visites
La boutique de la chèvrerie est ouverte toute l’année avec des horaires variés selon la saison, offrant des fromages comme la tomme, des petits frais natures ou aromatisés, ainsi que des desserts au lait de chèvre. Vous trouverez également des savons artisanaux au lait de chèvre et une sélection de charcuteries faites maison. D’autres produits locaux comme la confiture et le miel enrichissent le comptoir, permettant aux visiteurs de repartir avec un morceau de la Haute-Savoie.
Durant l’été, des visites guidées sont organisées certains jours entre juillet et août, offrant aux visiteurs une chance de s’immerger dans le quotidien de la ferme et de découvrir les secrets de la fabrication de fromage. Ces visites sont une excellente occasion pour toute la famille d’apprendre et de s’engager avec le processus agricole de manière interactive et éducative et d’apprécier la production locale de fromage dans les Alpes françaises.
À la Découverte de la Chèvrerie d’Alex
Pour ceux qui souhaitent visiter la Chèvrerie d’Alex, l’accès est facile et le site est situé à seulement 25 minutes de La Clusaz en voiture. Le point de vente est ouvert les lundis, mercredis et samedis en fin de journée entre 17h à 19h (complément pendant la période estivale entre juillet et août avec des horaires qui peuvent être prolongés)
Les informations ou réservations de visites se font en lien direct avec la chèvrerie.
Horaires
- de 17h à 19h sur les jours cités ci-dessous
- De janvier à fin juin, septembre et décembre: lundis, mercredis, et samedis
- Juillet et août: du mardi au samedi
- Octobre et novembre: les mercredis et samedis
Durant la période estivale entre juillet et août les horaires peuvent être prolongés.
Adresse
115 chemin de Chantapot
74290 Alex
Téléphone : 06 20 50 87 95